Ресторан Бутин

Ресторан «Бутин» назван в честь купца 1-й гильдии, золотопромышленника, мецената, советника коммерции и почётного гражданина Иркутска Михаила Дмитриевича Бутина, проживавшего в особняке по соседству с рестораном (сейчас это Дом актера). Михаил Бутин – легендарная личность, поэтому владельцы ресторана решили назвать свой ресторан его именем, тем более что в здании ресторана некогда находились его винные погреба, а сейчас во дворе ресторана стоит скульптура Бутина.

Окунуться в интерьер XIX века сохраненный устроителями заведения, но в современных реалиях, посидеть на скамейке вместе с Бутиным во дворе ресторана, отведать блюда от известного шеф-повара Егора Куртова можно прямо сейчас. Ресторан довольно вместителен до 200 персон, здесь 3 зала: барный (проходной), smoker, каминный и банкетный (последний особенно подходит для закрытых мероприятий до 60 персон). Летняя веранда ресторана «Бутин» заслуживает особого внимания, недаром ее называют дачей Бутина. Пожалуй, это единственное место в центре города, где в ресторане бурлит светская жизнь, а на даче царит умиротворение и расслабленность. Что касается кухни, то она здесь гриль с большим ассортиментом напитков на разные вкусовые предпочтения. Блюда готовятся в смокере-профессиональной коптильне при низкой температуре, система фильтрации которой позволяет вредным веществам не попасть в приготовляемое блюдо. С меню и барной картой можно ознакомиться ниже. БРОНИРУЙТЕ ПО ТЕЛЕФОНУ ИЛИ ОНЛАЙН ЧЕРЕЗ ФОРМУ «TELEGRAM БОТА/ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК/ЗАКАЗАТЬ БАНКЕТ», ВО ВНЕРАБОЧЕЕ ВРЕМЯ ПИШИТЕ В WA/TG.