Ресторан Soiree / Суаре

Ресторан-театр «Суаре» в Иркутске — камерное пространство на стыке искусства и гастрономии.

Расположенный в центре города, но в стороне от шумных магистралей, этот проект дарит гостям атмосферу исключительной приватности. Театральный зал рассчитан всего на 40 зрителей, ресторан — на 50 гостей. Здесь стираются границы между сценой и залом: артист находится на расстоянии вытянутой руки, а зритель не просто видит игру, но чувствует эмоции и дыхание танцовщика, полностью погружаясь в постановку. В труппе заняты молодые артисты и заслуженные мастера сцены, которые находят в «Суаре» новые формы для авторских пластических спектаклей.

Авторская кухня: меню, вдохновлённое театром.

Гастрономия здесь — не сопровождение, а равноправный участник вечера. Меню рифмуется с репертуаром: к премьерам команда ресторана готовит тематические сюрпризы. Например, к спектаклю о Чаплине официанты выходят в котелках и бабочках, а в меню возникают блюда с отсылками к эпохе актёра. Гостей города ждут особые позиции с локальными специалитетами, в том числе со знаменитым байкальским омулем. Барная карта предлагает продуманные винные пары к каждому вечеру, создавая синестезию вкуса и зрительного образа.

Репертуар, живой рояль и бронирование.

В основе репертуара — пластические спектакли: истории Чарли Чаплина и Мата Хари, библейские сюжеты, история любви декабристов, особенно отзывающаяся иркутской публике. Каждая постановка сопровождается продуманным музыкальным рядом и живым звучанием белого рояля. Проект реализован при поддержке Корпорации развития Иркутской области. Забронировать столик, заказать банкет или приобрести билеты на спектакль можно онлайн на этой странице.