Ресторан Бутин

Ресторан «Бутин» по ул. Ленина, 46 в в Иркутске назван в честь купца 1-й гильдии, золотопромышленника, мецената, советника коммерции и почётного гражданина Михаила Дмитриевича Бутина, проживавшего в особняке по соседству с рестораном (сейчас это Дом актера). Михаил Бутин – легендарная личность, поэтому владельцы ресторана решили назвать свой ресторан его именем, тем более что в здании ресторана некогда находились его винные погреба, а сейчас во дворе ресторана стоит скульптура Бутина. Узнать подробнее о нашем земляке непременно стоит, а заодно и отведать вкусные блюда от именитого шеф-повара ресторана «Бутин». Бронирование столика приветствуется.

Окунуться в интерьер XIX века сохраненный устроителями заведения, но в современных реалиях, посидеть на скамейке вместе с Бутиным во дворе ресторана, отведать блюда от известного шеф-повара Егора Куртова можно прямо сейчас. Ресторан довольно вместителен до 200 персон, здесь 3 зала: барный (проходной), smoker, каминный и тихий (последний особенно подходит для закрытых мероприятий до 60 персон). Летняя веранда ресторана «Бутин» заслуживает особого внимания, недаром ее называют дачей Бутина. Пожалуй, это единственное место в центре города, где в ресторане бурлит светская жизнь, а на даче царит умиротворение и расслабленность.

Меню, барная карта ресторана «Бутин». Афиша. Условия для банкетов.

Что касается кухни, то она здесь гриль с большим ассортиментом напитков на разные вкусовые предпочтения. Блюда готовятся в смокере-профессиональной коптильне при низкой температуре, система фильтрации которой позволяет вредным веществам не попасть в приготовляемое блюдо. С меню, барной картой и афишей ресторана можно ознакомиться ниже на странице. Банкетный чек для мероприятий от 3000Р, пробковый сбор 150Р/чел.