Ресторан Komorebi / Комореби

«Комореби» – это не просто ресторан при иркутском отеле Nuur, это – поэзия света и вкуса, воплощенная в гастрономическом пространстве. Название, заимствованное у японского языка, «komorebi» – танец солнечных зайчиков сквозь изумрудную листву – словно шепчет о свежем, новаторском взгляде на сибирскую кухню. Уникальность «Комореби» – в его кристальной чистоте, в безалкогольной симфонии напитков, где каждый глоток – глоток здоровья и бодрости. Это место, где сторонники осознанного образа жизни найдут вдохновение и кулинарные открытия, а обед или ужин превратится в изысканный ритуал. Здесь звучит смех друзей, рождаются идеи в кругу коллег и расцветают торжества, окрашенные особенным светом.

В «Комореби» сибирская классика переосмыслена и представлена в новом, волнующем формате. Бренд-шеф Максим Иванов, прибывший из Красноярска, – творец, черпающий вдохновение в дарах родной земли. Экологически чистые, свежие местные продукты – фермерское мясо, рыба из ледяных северных рек, сочные лесные ягоды, душистая черемша, ароматные грибы, кедровые орехи – становятся в его руках палитрой для создания кулинарных шедевров. Строгий контроль вкусовых сочетаний, передовые технологии и щепотка магии, помноженные на многолетний опыт, – вот секрет его неповторимого стиля.

Komorebi – это гармония удобного местоположения, стильного интерьера, новаторской концепции и таланта известного бренд-шефа. Расположенный на первом этаже отеля «Нуур», он приглашает вас окунуться в мир сибирской классики, облаченной в безупречный сервис. Приходите и почувствуйте, как рождается магия вкуса! БРОНИРУЙТЕ ПО ТЕЛЕФОНУ ИЛИ ОНЛАЙН ЧЕРЕЗ ФОРМУ «TELEGRAM БОТА/ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛИК/ЗАКАЗАТЬ БАНКЕТ», ВО ВНЕРАБОЧЕЕ ВРЕМЯ ПИШИТЕ В WA/TG.