Ресторан Стрижи










На седьмом этаже отеля SAYEN, в самом сердце Иркутска, парит над городом ресторан «Стрижи», откуда открывается захватывающая панорама на его историческое величие. Здесь, где встречаются европейская изысканность и русская душа, рождается кулинарная симфония. Классические мотивы, переплетенные с дерзкими новаторскими аккордами, современные техники в гармонии с забытыми рецептами – кухня «Стрижей» рассказывает историю вкуса, переосмысленную временем.
Но «Стрижи» – это не просто гастрономическое наслаждение и живописные виды. Это оазис, где каждая деталь продумана до мелочей, создавая ауру изысканной элегантности и утонченного комфорта. Сдержанная палитра интерьера, облаченная в натуральные ткани и приправленная мягким сиянием света, обволакивает уютом. Мягкие объятия кресел, шепот уютных диванов и бесконечность панорамных окон приглашают к неспешной беседе, рождая ощущение полета.
Сервис здесь возведен в ранг искусства. Команда «Стрижей» – это виртуозы гостеприимства, чье призвание – предвосхищать желания. От теплой встречи у порога до чуткой заботы за столом, каждый гость окружен вниманием и чувствует себя особенным. Регулярные тематические вечера, утонченные дегустации вин и фееричные гастрономические ужины с участием приглашенных маэстро превращают каждый визит в «Стрижи» в незабываемое событие. Это место, где звучит прекрасная музыка, завязываются интересные знакомства и время растворяется в атмосфере радости и удовольствия.
«Стрижи» – это гастрономическая жемчужина Иркутска, где традиции танцуют в объятиях современности, где роскошь и уют сплетаются в единое целое, позволяя каждому гостю почувствовать себя на вершине мира.
Как добраться до заведения
Последние новости
-
Ресторан «Стрижи» приглашает отметить День всех влюбленных (13 и 14 февраля) и посетить уникальный гастрономический ужин (20 февраля). Вас ждут волшебные вечера с шикарным панорамным видом и авторским десертом в подарок, а также исключительный кулинарный опыт от знаменитого шеф-повара Андрея Ковалёва с уникальными блюдами и подборкой напитков от сомелье.
-
Гастрофестиваль «Байкал объединяет» находится на пике популярности, и рестораны «Стрижи» (Иркутск) и «AquaTerra» (Владивосток) объединились, чтобы сделать его ещё ярче, красочнее и вкуснее. Для фестивального сета сошлись две сильные гастрономические личности, два очень цельных Шефа - Михаил Гуляев (Иркутск) и Андрей Матюха (Владивосток). Знакомьтесь о профессиональном тандеме и их сете.
